segunda-feira, 29 de dezembro de 2014

Batatinhas assadas com azeite e coentros






Não tem nada que saber e o sabor é uma delícia de tão bom que é!
Ideal para acompanhar carne assada, frango assado, entrecosto assado, fica ao critério de cada um.
No entanto eu aproveitei que ia usar o forno para assar entrecosto para fazer estas batatinhas.

Ingredientes:

10 batatas para assar
azeite
2 pés de coentros ou sal
Sal q.b

Preparação: 

Num Pyrex dispor as batatas para assar golpeadas ao meio, conforme foto, e temperar com sal, coentros ou salsa e levar ao forno por 20/25 mnts a 190º C, ou até estarem bem cozinhadas.

Nota: Tábua está na base é da fabulosa Gradirripas 

Bom Apetite! :)

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