O frango é refeição habitual cá em casa.
E como há dias em que o tempo fica um bocadinho mais apertado para se fazer qualquer coisa mais elaborada, o frango no forno é uma das opções.
O arroz que uso em casa, é das marcas que mais gostamos e este é DIVINAL, é o Arroz Aromatizado da Bom Sucesso... Assim que se começa a cozinhar o aroma é tão bom que a espera para o comer, parece sempre demasiado longa.
Aconselho este arroz vivamente e faz-se muito bem na Bimby!
Ingredientes:
1 frango ou 6 coxas de frango
Colorau q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Orégãos q.b.
Cerveja mini q.b.
Azeite a gosto
Preparação:
Comece por cozer o frango num tacho com água e um pouco de sal.
Pré aqueça o forno nos 180º.
Na base do pyrex, coloque sal, colorau, pimenta, depois disponha o frango e tempere novamente, mas comece pela cerveja depois o sal, colorau, pimenta, azeite e os orégãos.
Leve ao forno por mais ou menos 40 mnts a 180º C.
Acompanhe com Arroz Bom Sucesso Aromatizado e delicie-se!
Bom apetite!
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