quarta-feira, 8 de outubro de 2014

Iogurtes Naturais Açucarados | Receita Bimby - Thermomix











Já vem sendo hábito fazer iogurtes cá em casa. E desta vez, aproveitando a minha parceria com a Casa da Prisca, usei o Lemon Curd ou Creme de Limão.
E só vos tenho a dizer que, ficaram mesmo mesmo bons!
Usei 2 ingredientes diferentes desta receita AQUI, mas ainda assim, se os de morango eram bons estes não ficaram atrás!

Ingredientes:
900 g de leite
1 iogurte natural açucarado
50 g leite em pó (uso Molico)
50 g de açúcar amarelo

Preparação:

Com o copo limpo colocar todos os ingredientes e programar 4 mnt / 50º/ vel 4.
Terminado este tempo, colocar o preparado numa iogurteira por 8h.
Deu para os 8 copinhos da minha iogurteira.

Nota: Os copinhos dos iogurtes devem ser esterilizados sempre antes de cada utilização, este dado é importantíssimo para que os iogurtes não se estraguem com os excesso de bactérias e impurezas que possam estar no recipiente utilizado.
Irei colocar fotos em breve de como esterilizo os meus copinhos.

Bom apetite!
 

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