Sericaia rápida | Receita Bimby Thermomix

Esta sericaia é muito especial, pois é uma receita que me foi dada por uma mana de coração... a Beta!
Aqui em casa quando faço esta delícia, digo que vou fazer a Sericaia da Beta!
Todos gostamos é tão, mas tão rápida que não há razão para se dizer que não se teve tempo de se fazer uma sobremesa!!!!


Ingredientes:

1/2 litro de leite
1 caneca de chá de açúcar 
1 pacote de pudim Mandarim
5 colheres de sopa de farinha bem cheias
3 ovos (só coloquei 2)
Canela

Preparação:

No copo coloque o açúcar a farinha e misturar 5 seg / velocidade 6; juntar o pudim e misturar 3 seg / velocidade 5.
Coloque agora todos os restantes ingredientes menos a canela e programe 1 mnt / vel 5.

Num pirex coloque papel vegetal na base, conforme se vê na foto e despejar o preparado.
Polvilhe o preparado com canela.

Leve ao forno por 30 mnts a 200º.

Bom apetite!

Leite Creme Mandarin | Receita Bimby - Thermomix

E pronto... aqui está ele... Leite Creme Mandarin, e nós...... adoramos!
Depois da parceria com a Mandarin, eis que sai esta receita que sem consultar em lado algum adaptei eu mesma à Bimby. Ainda que não tenha nada de especial, é sempre importante estarmos atentos ás adaptações, pois pode queimar.
Se não saisse bem à 1ª, tentava-se outra vez, o importante é não desistir!
Nesta receita eu coloquei somente 3 colheres de sopa mal cheias de açúcar, ainda que seja uma sobremesa doce, corto sempre na quantidade de açúcar em quase todas as receitas, assim posso fazer mais vezes e faz menos mal!

Ingredientes

1/2 Litro de leite
1 Saqueta de preparado Leite Creme Mandarin
3 c. sopa de açúcar
Canela q.b.

Preparação

1. Os ingredientes que usei.
2. Num recipiente, misturar o açúcar com o preparado Leite Creme Mandarin.
3. Meio litro de leite.
4. Do meio litro de leite que precisamos, juntar um pouco no preparado do passo 2 e dissolver bem o pó e o açúcar no leite com um fouet.
5. coloque o leite no copo da Bimby e programe 7 mnts / 90º /vel 2.
7. Programe agora 5 mnts / vel 3 e com a Bimby em funcionamento, deite o preparado do passo 4 para dentro do copo.
8. Coloque o Leite Creme Mandarin em tacinhas e leve ao frigorífico.

6. Coloque a canela só quando o Leite Creme Mandarin estiver frio.

Como podem ver usei apenas 1 saqueta e só deu para 4 tacinhas, como tenho a mania das metades, fiz pouco. Assim para a próxima poderei fazer outra sobremesa.

Há quem prefira queimar açúcar nos leites creme, mas como não tenho maçarico uso canela e é assim que preferimos.


Bom apetite!

Parceria Mandarin

Mais uma parceria e bem DOCINHA!
Só tenho a agradecer a oferta que me foi feita hoje pela Mandarin...
Adoramos este produto, e desde pequenina que me lembro da minha mãe e avó fazerem o Pudim e o Leite Creme do chinês, como lhe chamávamos.
Daqui sairá com toda a certeza o leite creme melhor do mundo e o pudim mais gosto de todos os tempos.
Confesso que nunca comprámos outra marca que não esta e agora tenho aqui Mandarin para todas as receitas!

Obrigada Mandarin 
Bem hajam!